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Maíz contaminado

4T DA MAÍZ CON GORGOJO, CNDH LO ADVIERTE

Miguel Angel Rocha

4T DA MAÍZ CON GORGOJO, CNDH LO ADVIERTE

Política

Junio 16, 2022 22:08 hrs.
Política Nacional › México Ciudad de México
Miguel Angel Rocha › Club Primera Plana

4T DA MAÍZ CON GORGOJO, CNDH LO ADVIERTE

Victoria Gaviño, representante de agricultores, acreditó que la SADER no aplicó las medidas fitosanitarias suficientes

La Comisión Nacional de los Derechos Humanos (CNDH) emitió la recomendación 109/2022 luego de corroborar que se estuvieron presentando deficiencias en las inspecciones que realiza la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) en la importación de maíz proveniente de Estados Unidos, que en revisión ante esa autoridad, se constató que existía contaminación por plagas, habiendo testimonio de que esto también se presentaba en importación de trigo y cacahuate y objeto de esta recomendación.

Lo anterior resultó, luego que varias asociaciones de agricultores presentaran diversas acciones, entre ellas, amparos, denuncias y quejas, como la presentada ante el ombudsman nacional, donde su representante Victoria Gaviño acreditó que la SADER, a través del titular del Servicio Nacional de Sanidad Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), eliminó sin contar con el mínimo sustento científico requerido por la Ley Federal de Sanidad Vegetal en vigor, las medidas fitosanitarias suficientes para la importación de estos productos provenientes del país vecino, afectando con ello la fitosanidad del país, el agro mexicano, así como otros bienes jurídicos estrechamente vinculados con la sanidad vegetal.

Lo que constató el ombudsman nacional se tradujo en la internación al país de plagas del país vecino, a tal grado, de que estuvieran presentes en productos semi-procesados que se ofertan en cadenas comerciales como de maíz, trigo, cacahuates, así como productos derivados, como lo son pastas, harinas y cereales, donde no obstante el procesamiento y empaque para su distribución para el consumidor final, se constató la presencia de organismos e insectos vivos.

Es por ello, que la CNDH emitió la recomendación a efecto de obligar a la SADER y al titular del SENASICA, Francisco Javier Trujillo Arriaga, responsable de esta irregularidad, para que se establezcan medidas fitosanitarias complementarias o alternativas a las existentes, en la revisión de la importación de cargamentos de maíz, trigo y cacahuate.

Lo anterior conforme a lo resuelto por la CNDH, este hallazgo vulnera el derecho humano de la población mexicana a una alimentación adecuada, además que, como lo sostuvo la representante legal de la asociación de agricultores, existían importantes riesgos al agro mexicano, así como a los consumidores finales, por el riesgo en el consumo de sustancias potencialmente cancerígenas, como lo son aflatoxinas y micotoxinas que resultan de las plagas que se internan a territorio nacional por la indebida tutela fitosanitaria.

Esta recomendación, claramente se contrapone con el discurso siempre difundido por el presidente de la Republica cuando habla de sus adversarios: ’Que no les den maíz con gorgojo’.

La recomendación fue dirigida al titular de SADER, Víctor Manuel Villalobos y al de Senasica dado que de acuerdo con la CNDH dichas anomalías son ’en perjuicio de la sociedad en general’.
Como antecedente se registraron las quejas en que se argumentaron revisiones sin ’sustento técnico ni científico’ por parte de Senasica, hecho que corroboró la CNDH en octubre del 2021 con la inspección de contenedores que habían pasado la inspección fitosanitaria en la Estación Sánchez, en Nuevo Laredo, Tamaulipas, procediéndose a tomar muestras en dos vagones con maíz procedentes de Estados Unidos, detectándose la presencia de insectos vivos conocidos como ’picudos y barrenadores’.
Dicha inspección del personal de la CNDH volvió a realizar al día siguiente en otros seis furgones y ’se constató la presencia de insectos vivos y larvas’, por lo cual en la recomendación 109/2022, la dependencia expone que son deficientes las inspecciones y contraviene la obligación de las autoridades de asegurar una calidad de alimentos satisfactoria para la salud.
Pidió a la SADER y a Senasica implementar acciones complementarias o alternativas que sustituyan la sola aplicación de tratamientos en punto de ingreso, así como impartir a su personal cursos de capacitación en materia de estándares nacionales e internacionales en materia de alimentación y fitosanidad.
Cabe mencionar que México es el segundo importador de maíz en el mundo y que tan sólo en 2021 el país compró 16 millones 49 mil toneladas de las 17 millones 30 mil toneladas que tenía programadas para ese año.


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