’Guerrero Culinario’, es un evento gastronómico celebrado por primera vez en este centro turístico de Zihuatanejo, y que reunió a las diez mejores cocineras tradicionales provenientes de las ocho regiones de Guerrero.
Esta actividad ha sido todo un éxito, al lograr la asistencia de cientos de turistas extranjeros y nacionales durante este puente por el Día del Trabajo.
La convocatoria fue lanzada por la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC) Zihuatanejo, que encabeza Antonio Meneses, cuyo evento comenzó desde el día 27 y finalizará este domingo 30 de abril.
Los visitantes degustan la comida tradicional representativa de las ocho regiones de Guerrero, ademas del mezcal artesanal, café orgánico, artesanias, entre otros productos.
Alicia Pérez Villegas, ganadora del primer y segundo lugar en eventos gastronómicos estatales y municipales, dijo que lo más importante es hacer lucir a Zihuatanejo y a la Costa Grande, destacando sus alimentos como el caldo oreado, carne de puerco, carne deshebrada, tamales, entre otros alimentos.