Ecatepec, Mex.-Casi al inicio del quinto mes del año, las familias mexiquenses en general sufren con el alza del precio en productos como el plátano, guayaba y jitomate además del pan blanco y de dulce. En tanto que, frutas como la manzana, se ha mantenido con un importe alto y existe fluctuación en el coste del aguacate.
Consumidores señalan que esta inflación afecta directamente a sus bolsillos al desembolsar a la semana 50 a más de 100 pesos, estimaron.
De acuerdo a la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) una canasta alimentaria de 24 productos en los municipios de Coacalco y Ecatepec oscila en poco más de 881 y mil 032 pesos.
Al recorrer algunos mercados y centros comerciales del municipio, amas de casa refirieron que la situación económica es complicada porque tienen que estirar el gasto semanal y quincenal.
Beatriz, madre de familia, comentó que en su hogar son tres personas su esposo e hijo y tiene que ingeniárselas para comprar el mandado para con ello elaborar los platillos.
’Algunos productos suben y bajan de una semana a otra e incluso en la propia semana ejemplificó con el jitomate que a veces está 12 el kilo, otras llega, a estar a los 18 o 20 pesos, este producto es importante para hacer guisados, salsas u otros’.
Continuarán ajustes de precios en los productos de la canasta básica
Por otra parte, una marchanta comentó que el aguacate ha estado inestable, no se ha posicionado como años anteriores de 90 pesos o más, pero en lo que va del año ha fluctuado entre 50 y 60 pesos.
’Las ventas se están recuperando, los clientes sí vienen, pero han disminuido su consumo si llevan dos kilos de manzana ahora es solo uno y así según lo que traigan’.
Varios consumidores coincidieron en señalar que el plátano está caro porque el kilo cuesta 25 pesos en el mercado y centro comercial cuando antes se adquirían en 15 pesos.
’El plátano hace unos meses lo encontrabas a 12 pesos el kilo y ahora está en 25, así como las guayabas ha llegado a estar entre 30 pesos’, comentó José.
Doña Amalia dijo que el cambio en los precios, en los mercados son variables, lo cual se entiende por la temporada que puede ir de 1 a 5.
’El pan dulce también varió el precio en las últimas semanas han modificado los precios dos veces o más antes el más barato era de 7.50 y 8 pesos, ahora es de 8.50 que son pocas piezas porque la mayoría son de 9, 10 pesos o más’.
En el recorrido las manzanas varían en sus precios las hay desde 75 pesos la gala roja y la más económica que es la Golden nacional escolar se puede adquirir a veces en 35 pesos el kilo.
Según el portal de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en el apartado "Quién es quién en los precios en productos de primera necesidad" al corte del 24 de abril del año en curso presenta la canasta alimentaria.
Esta es tomada por el Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval) para un hogar de cuatro personas con 24 productos es el caso de arroz, aceite, atún, leche, carne de cerdo, huevo, pasta para sopa, azúcar, pan blanco, tortilla, entre otros. Además de frutas, vegetales, así como jabón de tocador, papel higiénico y otros.
En ese sentido la canasta tasada para la zona centro del país, en los municipios referidos de la primera semana de abril a la segunda bajó en promedio de 4 a 8 pesos al comparar un centro comercial de la Ciudad de México y uno de Ecatepec.